Wenn Sie nur drei Tage auf Mallorca haben , ist das eine gute Nachricht: Das reicht völlig aus, um die Highlights der Insel zu entdecken. Die Hauptstadt Mallorca, das Tramuntana-Gebirge ( UNESCO-Weltkulturerbe ), der Norden mit seinen Klippen und unberührten Stränden, die lokale Küche und – falls Sie mit Kindern reisen oder sich für Paläontologie begeistern – ein einzigartiges Erlebnis, das Sie auf keiner anderen Mittelmeerinsel finden: Dinosaurland , Mallorcas Dinosaurierpark in Lebensgröße.
Dieser 3-Tage-Reiseführer für Mallorca bietet Ihnen einen detaillierten Tagesablauf, empfohlene Besuchszeiten, Tipps zur Fortbewegung auf der Insel (mit und ohne Auto), Restaurantempfehlungen und alle praktischen Hinweise, damit Sie nichts verpassen. Los geht’s!
Tag 1: Palma de Mallorca und Pueblo Español
Die Route beginnt in Palma de Mallorca , der Hauptstadt der Balearen und einer der schönsten Städte des Mittelmeers. Nehmen Sie sich den ganzen Vormittag Zeit für die Altstadt: Die Kathedrale Santa Maria (La Seu) beeindruckt schon von außen – direkt am Meer gelegen und aus goldenem Stein erbaut –, doch der Blick von innen mit ihren Buntglasfenstern und Gaudís Altar ist ebenso spektakulär. Nur wenige Gehminuten entfernt befinden sich der Königspalast La Almudaina , die Sommerresidenz der spanischen Königsfamilie, und das Viertel La Lonja mit seinen Kunstgalerien, Cafés mit Terrassen und der berühmten Lonja de los Mercaderes (15. Jahrhundert). Hier können Sie gemütlich frühstücken, bevor Ihre Tour beginnt.
Nachmittags ist das Poble Español (Spanisches Dorf) eine angenehme Überraschung , besonders für Familien mit Kindern: In diesem Komplex finden Sie detailgetreue Nachbildungen von Spaniens berühmtesten Gebäuden – der Alhambra, dem Gotischen Viertel und der Plaza Mayor in Madrid. Während die Kinder die Anlage erkunden, können Sie in der nachgebauten Plaza Mayor etwas trinken. Ungefährer Preis: ca. 12 € für Erwachsene / 6 € für Kinder.
Den Tag lässt sich am Paseo Marítimo perfekt ausklingen: eine kilometerlange Promenade am Hafen, wo die Einheimischen Palmas flanieren, joggen und den Sonnenuntergang genießen. Essen Sie zu Abend in einem der Restaurants in El Born oder auf dem Markt Santa Catalina und probieren Sie Sobrasada oder Pa amb oli, bevor Sie Ihren Tag fortsetzen.
Tipp: Wenn Sie am Vortag anreisen, verströmt Palmas Altstadt abends einen ganz besonderen Zauber. Nutzen Sie die Gelegenheit, die beleuchtete Kathedrale zu besichtigen und ein entspanntes Abendessen zu genießen.
Tag 2: Route der Dörfer der Sierra de Tramontana Gebirgskette
Die umfangreichste Etappe der Route kombiniert eine Bergwanderung am Vormittag mit einem einzigartigen Erlebnis am Nachmittag. Starten Sie früh, um das Beste daraus zu machen.
Morgens: Serra de Tramuntana – Schon die Straße von Palma nach Sóller ist ein Spektakel: Kurven mit Blick auf das Mittelmeer, jahrhundertealte Olivenhaine und der Berg, der steil ins Meer abfällt. Die Serra de Tramuntana gehört seit 2011 zum UNESCO-Welterbe und ist nicht nur für ihre Landschaft, sondern auch für das terrassenförmige Anbausystem bekannt, das die Mallorquiner seit der Maurenzeit perfektioniert haben.
Machen Sie Halt in Valldemossa : dem meistfotografierten Dorf der Serra de Tramuntana. Die königliche Kartause von Valldemossa war im Winter 1838/39 die Residenz des Komponisten Frédéric Chopin und der Schriftstellerin George Sand – Sie können ihr Zimmer und das Originalklavier besichtigen. Das Dorf selbst, mit seinen Blumentöpfen an jeder Ecke, ist wie aus dem Bilderbuch.
Weiter geht es nach Sóller , eingebettet zwischen Bergen und Orangenhainen. Der historische Sóller-Zug (Baujahr 1912) fährt durch Tunnel und über Viadukte zum Hafen von Sóller: eine der schönsten Zugstrecken Spaniens. Ungefährer Preis: 14 € pro Erwachsenem (einfache Fahrt).
Wenn Sie Zeit haben, lohnt sich ein Abstecher nach Deià – 9 km von Sóller entfernt: Klippen, Kopfsteinpflastergassen und eines der bekanntesten Künstlerdörfer Europas. Versuchen Sie nicht, Escorca, Fornalutx und La Calobra an einem Tag zu besichtigen: Wählen Sie zwei oder drei Dörfer aus und genießen Sie sie in aller Ruhe.
Am Nachmittag: Dinosaurierland
Auf dem Rückweg in den Osten der Insel sollten Sie einen Zwischenstopp einlegen, an den sich die Kinder noch jahrelang erinnern werden (und Sie wahrscheinlich auch): Dinosaurland, Mallorcas Dinosaurierpark .
Über 30 lebensgroße Dinosaurier-Nachbildungen in naturnaher Umgebung laden zum Erkunden ein, eine Ausgrabungsstätte, an der Kinder einen Tag lang in die Rolle von Paläontologen schlüpfen können, und Aktivitäten für alle Altersgruppen. Kein gewöhnlicher Freizeitpark: Ein lehrreiches und visuelles Erlebnis, das perfekt zum Entdeckergeist des Tages passt.
Wer den Nachmittag optimal nutzen möchte, sollte ihn mit dem „Dinos&Höhlen“-Erlebnis kombinieren : Dieses Paket beinhaltet den Besuch von Dinosaurland und den Schinkenhöhlen in Porto Cristo . Ein perfekter Nachmittagsplan für Familien.
Möchten Sie Dinosaurland in Ihre Mallorca-Reise einbeziehen? Informieren Sie sich über die aktualisierten Öffnungszeiten und Preise nach Altersgruppen und buchen Sie Ihre Tickets online, um Warteschlangen an der Kasse zu vermeiden.
Tag 3: Kap von Formentor und Alcudia
Der dritte Tag ist dem Norden der Insel gewidmet, jener Ecke, die die meisten Reisenden, die Mallorca zum ersten Mal besuchen, am meisten beeindruckt.
Beginnen Sie Ihre Reise zum Cap Formentor so früh wie möglich : Schon die Straße dorthin ist ein Erlebnis. Bevor Sie den Leuchtturm erreichen, finden Sie den Aussichtspunkt Es Colomer – einen der meistfotografierten Aussichtspunkte Mallorcas mit steil ins Meer abfallenden Klippen – und den Aussichtspunkt Talaia d’Albercutx , der etwa 20 Gehminuten entfernt liegt und ein 360-Grad-Panorama über die Bucht von Pollença und das Mittelmeer bietet. Ein absolutes Muss, wenn Ihre Beine mitmachen.
Der Leuchtturm von Formentor , 200 Meter über dem Meeresspiegel , markiert das Ende der Straße und ist allein schon eine Reise wert. Neben dem Leuchtturm befindet sich ein kleines Café, in dem man bei einem Getränk die Aussicht genießen kann. Hinweis: Im Sommer ist der Zugang zum Kap eingeschränkt; Sie müssen dann von Pollença aus mit dem Bus oder Fahrrad anreisen.
Auf dem Rückweg sollten Sie unbedingt am Strand von Formentor Halt machen : feiner weißer Sand, türkisfarbenes Wasser und Pinien, die bis ans Ufer reichen. Einer der schönsten Strände Mallorcas und außerhalb des Augusts viel weniger überlaufen, als man erwarten würde.
Lassen Sie den Tag in Alcudia ausklingen , einer der am besten erhaltenen mittelalterlichen Städte der Balearen und seit Kurzem auch eines der schönsten Dörfer Spaniens . Schlendern Sie durch die Altstadt – das gesamte Gebiet ist von beeindruckend gut erhaltenen Mauern aus dem 14. Jahrhundert umgeben –, besuchen Sie die Kirche Sant Jaume und erkunden Sie das römische Amphitheater etwas außerhalb der Stadt. Falls Sie noch Zeit haben, lohnt sich ein Besuch des kleinen, aber sehr sehenswerten Museums von Pollentia (der römischen Vorgängerstadt von Alcudia).
Zum Abschiedsessen empfiehlt sich ein Besuch in einem der Restaurants im historischen Zentrum von Alcudia oder im Hafen: Arròs Brut (mallorkischer Wildreis) und Lomo con Col sind zwei Klassiker, die man normalerweise nicht in Reiseführern findet, die aber von den Mallorquinern zu Hause gegessen werden.
Das Beste aus der Gastronomie Mallorcas
Mallorca bietet eine der vielfältigsten Küchen des Mittelmeers und es lohnt sich, die Touristenfallen zu verlassen. Hier sind die Gerichte, die Sie unbedingt probieren müssen – und wo Sie sie finden:
- Sobrasada: die bekannteste Wurst der Insel, hergestellt aus mallorquinischem schwarzen Schwein, süßem Paprika und Pfeffer. Die hausgemachte Variante ist deutlich intensiver als die industriell gefertigte. Probieren Sie sie auf Brot mit Honig und Frischkäse : Eine Kombination, die Mallorquiner gerne zum Frühstück und Nachmittagstee genießen und die man auf den meisten Touristenmenüs vergeblich sucht.
- Pa amb oli: wörtlich „Brot mit Öl“. Das typisch mallorquinische Sandwich: rustikales Brot, natives Olivenöl extra von der Insel (eines der besten im Mittelmeerraum), eingeriebene Ramallet-Tomate und Belag nach Wahl – Sobrasada, Käse, Thunfisch oder Schinken. Preiswert, sättigend und in jeder Bar der Insel erhältlich.
- Arròs brut: „schmutziger Reis“ auf Katalanisch – der Name wird dem Gericht nicht gerecht. Dieses sämige Reisgericht mit Wild (Kaninchen, Rebhuhn, Pilzen) und lokalen Gewürzen ist ein sonntäglicher Klassiker für jede mallorquinische Familie. In Touristenrestaurants ist es kaum zu finden; suchen Sie danach in den Weinkellern (mit angeschlossenen Restaurants) im Inselinneren.
- Mallorquinisches Frito: eine Mischung aus Leber, Lammfleisch, Kartoffeln, Paprika und aromatischen Kräutern, die die Mallorquiner während der Karwoche und anderer Feste essen. Es hat einen intensiven und kräftigen Geschmack – nicht jedermanns Sache, aber wer Innereien mag und gerne Reste verwertet, sollte es unbedingt einmal probieren.
- Ensaimada: das berühmteste Gebäck der Balearen. Ein schwammiges, spiralförmiges Gebäck aus Schweinefett (Saïm), das ihm seine einzigartige Textur verleiht. Man kann es pur genießen (die beste Variante) oder gefüllt mit Sahne, Kürbisstreifen in Sirup oder Schokolade. Die Reise-Ensaimada – die große in der Schachtel – ist das perfekte Geschenk; die, die man in einer Bar zu einem Café con Leche genießt, ist die, die man wirklich lieben wird.
- Tumbet: Mallorquinisches Ratatouille. Schichten aus Auberginen, Kartoffeln, roter Paprika und im Ofen gerösteten Zucchini, überbacken mit hausgemachter Tomatensoße. Ein sommerliches, veganes und sehr sättigendes Gericht. Pur genießen oder als Beilage zu Fisch nach mallorquinischer Art.
- Mallorca-Paella: weniger bekannt als die valencianische, aber genauso herzhaft: Reis mit Meeresfrüchten, Kaninchen, Hähnchen und saisonalem Gemüse. Bestellen Sie sie nur in Restaurants, die sie im Voraus anpreisen – die authentische Variante muss ziehen. Vermeiden Sie „Touristen-Paellas“.
Wann ist die beste Reisezeit für Mallorca?
Die kurze Antwort lautet: Jeder Monat zwischen April und Oktober eignet sich gut, aber es gibt wichtige Unterschiede, je nachdem, wonach Sie suchen.
- Frühling (April–Juni): Die beste Kombination aus Wetter, Landschaft und Ruhe. Die Mandelbäume blühen bereits, die Landschaft erstrahlt in sattem Grün, die Preise sind 20–30 % niedriger als im Sommer, und in Formentor kann man uneingeschränkt parken. Dinosaurland ist bereits voll ausgelastet.
- Sommer (Juli–August): Lebhafte Atmosphäre, überfüllte Strände, intensive Hitze (32–36 °C), starker Verkehr im Tramuntana-Gebirge und der Zugang zum Kap Formentor ist auf Shuttlebusse oder Fahrräder beschränkt. Ideal für alle, die Partys und Nachtleben suchen; etwas anstrengend für Kulturreisende.
- Herbst (September–Oktober): die zweitbeste Reisezeit. Das Meer ist noch warm (26–28 °C), es sind weniger Touristen unterwegs, die Preise sind niedriger und die Landschaft beginnt sich zu verfärben. Sehr empfehlenswert für Wanderungen im Tramuntana-Gebirge.
- Winter (November–März): Mallorca ist auch im Winter nicht ruhelos. Viele Restaurants und Hotels haben geöffnet, die Preise sind am niedrigsten, und die Insel hat ein ganz anderes, viel entspannteres Tempo. Dinosaurland hat eine verkürzte Saison – informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über die Öffnungszeiten.
Wie man sich auf Mallorca fortbewegt
Mietwagen: Die bequemste Option für diese dreitägige Tour. Sie können ihn am Flughafen Son Sant Joan ab ca. 35–50 € pro Tag in der Nebensaison abholen. Unverzichtbar, wenn Sie Cap de Formentor außerhalb der Sommermonate erreichen oder Dinosaurland mit flexibler Zeiteinteilung besuchen möchten.
Öffentlicher Nahverkehr (TIB): Mallorca verfügt über ein Busnetz, das die wichtigsten Strecken abdeckt. Palma-Sóller ist direkt mit dem Bus verbunden; auch nach Alcudia und in den Norden gibt es regelmäßige Verbindungen. Problematisch ist das Tramuntana-Gebirge: Einige Orte wie Deià haben zwar Bushaltestellen, aber die Fahrpläne sind eingeschränkt. Für Formentor ist im Sommer der Shuttlebus von Port de Pollença obligatorisch (Autos sind nicht zugelassen).
Der Zug nach Sóller: Eine klassische und lohnenswerte Fahrt, auch wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind. Er fährt in Palma (Plaça d’Espanya) ab und erreicht Sóller in 55 Minuten, wobei er die Berge überquert. In der Hauptsaison ist eine Voranmeldung unbedingt erforderlich. Die Straßenbahnverbindung zum Hafen von Sóller fährt vom Bahnhof Sóller ab.
Für Dinosaurland: Der Park ist von den Hauptstraßen der Insel aus gut ausgeschildert. In der Hauptsaison empfiehlt es sich , Tickets im Voraus online zu buchen , um den Eintritt zu garantieren und Warteschlangen an der Kasse zu vermeiden. Die Öffnungszeiten variieren je nach Jahreszeit – informieren Sie sich daher vor Ihrem Besuch unbedingt auf der offiziellen Website.
